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おうちカフェ*

🌸レアチーズケーキ🌸

2016/05/17 00:17 お菓子 イベント 趣味 くらし 健康

暖かくなってきたので、レアチーズケーキを作りました。

トッピングはいちごとベリーを数種のせて華やかに・・濃厚チーズにヨーグルトのさわやかな酸味が加わって、リッチで滑らか〜にできました。 (*´◡`*)

チーズケーキは大好きなので、春夏はレアチーズケーキ、秋冬はベイクドチーズケーキを焼くことが多いです。ベイクドチーズはまだレシピアップしていなかったのでそのうちに・・・


ヘルシーなヨーグルト★レアチーズケーキ

クックをはじめた頃は、今より野菜中心のゆるベジ生活でした。外食が続いた時期に普通に戻ってしまいましたが、お菓子は動物性脂肪をなるべく控えて美味しくできるレシピを考えて作っていました。

その頃に作ったヨーグルトベースのレアチーズケーキ。

クリームチーズや生クリーム不使用です。 味はレアチーズケーキだけど、ヘルシーでカロリーは約半分♪

ダイエット中にカロリーを抑えたレアチーズケーキが食べたくなったらコレです。 ベリー系のソースをかけて食べるのが美味しい(*^ー゜)★

訪問くださってありがとうございます。

今日も素敵な一日を♡


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